公司动态_第(197)页－伟德直营官网

2017
7.4

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速溶紫薯粉的加工工艺研究

甘薯含有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有防癌、抗癌的保健功能。甘薯的品种很多，就其肉色来分，有白心、黄心、红心和紫心薯。其中紫心甘薯因含有丰富的紫色花青素，具有特殊的用途和营养价值。研究证明，紫色素有较强的脱除氧自由基的功能。此外，甘薯紫色素作为一种天然色素，可以添加到食品中。因此，开发利用紫心甘薯具有广阔的市场前景。目前，甘薯的加工产品很多，常见的有薯脯、薯片及薯条等，而将紫色甘薯加工成紫薯粉末见报道。现采用以紫心薯为原料，采用喷雾干燥的方法，研制出一种速溶紫薯固体...
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2017
6.29

2017
6.29

伟德首页官网下载18典-祝伟德首页官网下载生日快乐！！！

超越梦想！末来！热烈庆祝北京伟德软件官方网站首页下载科贸有限责任公司成立18周年！18年来，伟德首页官网下载从代理产品到品牌产品生产制造企业，王世来董事长用爱心、用诚意、用品质扎扎实实地打造出了一个伟大的伟德首页官网下载王国。18年来，在各界朋友的支持下，伟德首页官网下载产品队伍逐渐增大：我公司产品有:手动氮吹仪；自动氮吹仪；金属模块恒温加热仪；水（油）浴恒温加热仪；实验室小型喷雾干燥机；实验室高性能喷雾干燥机；4位个性化学合成反应仪；6位个性化学合成反应仪；24位平行化学合成反应仪；全自动脂肪测定仪；半自...
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2017
6.29

2017
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伟德软件官方网站首页下载多功能氮吹仪技术培训

自2017.7月起，伟德首页官网下载为感谢广大新老用户朋友多年支持与认同，并不断介绍伟德软件官方网站首页下载产品给自己同事和朋友。伟德首页官网下载决定从氮吹仪开始，展开伟德首页官网下载的系列产品讲座。具体项目为：一、伟德软件官方网站首页下载多功能氮吹仪总体介绍：二、应用范围和产品特点：三、如何选择合适的产品。四、组合完成五、
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2017
6.26

2017
6.26

进出口温度对山药料液喷雾干燥的影响

制好的山药溶液进行喷雾干燥时，进出口温度关系到山药粉质量的好坏。适当的温度取得的效果。适当的进口温度可获得较高的干粉制取效率，但不宜采取过高温度以免产品发生炭化，而适当的出口温度对于控制粉体的含水量非常重要。实验证明，喷雾干燥制取山药粉时采取入口温度160℃、出口温度70℃，即可维持较好的干燥效率，又使产品含水率较低而提高其储藏性能。成品的感官品质：山药含水量为8.3%，粉末均匀、颜色白，用温水或开水均可迅速溶解，具有浓郁的山药风味。
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2017
6.26

2017
6.26

山药料液固形物含量对喷雾干燥的影响

山药料液喷雾干燥在制作山药粉时，首先要将原料切片，将山药切为薄片是为了在后续的护色工艺中提高浸泡、烫漂来酶效果，以防止原料在处理过程中发生褐变，因此，片的厚薄应适宜，通常为1cm左右，切片后须迅速放入清水中，并要求原料没于水面以下，以备后续工艺使用。切片后，经过柠檬酸溶液中的柠檬酸抑制山药中氧化酶的活性，加热致沸腾充分灭活氧化酶的活性后，开始喷雾干燥。喷雾干燥时固形物过高，会给喷雾干燥过程造成很大困难；固形物过低，则会降低喷雾干燥制粉的效率。实验结果发现，水和原料质量比为3的...
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2017
6.26

2017
6.26

喷雾干燥制作山药粉原料的护色措施

喷雾干燥在制作山药粉时，首先要将原料切片，将山药切为薄片是为了在后续的护色工艺中提高浸泡、烫漂来酶效果，以防止原料在处理过程中发生褐变，因此，片的厚薄应适宜，通常为1cm左右，切片后须迅速放入清水中，并要求原料没于水面以下，以备后续工艺使用。山药中含有多酚类物质，去皮后在多酚氧化酶的作用下会发生褐变，柠檬酸溶液中的柠檬酸可抑制山药中氧化酶的活性，加热亦可钝化酶，两者复合作用使山药原料获得较好的护色效果。控制水温接近沸腾为宜的条件下维持一事实上时间，一方面是为了将氧化酶充分灭活...
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2017
6.26

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6.26

喷雾干燥在山药粉方面的应用

山药又名山芋、淮山药，为薯蓣科蔓生植物薯蓣的块茎，在我国多地有栽培，资源十分丰富，其块茎肉质肥厚，略呈圆柱型，富含皂苷、黏液质、淀粉、氨基酸、糖、蛋白、维生素C等。山药性甘、平、无毒，有补虚、除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。山药具有诱导产生干扰素、增强人体免疫能力的作用，所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，经常食用能够健身强体、延缓衰老。其切片晒干或烘干后可入药，通常情况下，将之煮熟或蒸熟供食用，为人们所喜爱的营养保健佳品。喷雾干燥法是用于蔬菜脱水的干燥方法之...
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2017
6.23

2017
6.23

庆祝伟德首页官网下载L-139A手动氮吹仪这样到达用户手中

本周，伟德首页官网下载L-139A+L-128手动氮吹仪通过天天快递的列车，来到怀柔区雁栖经济开发区。L-139A+L-128手动氮吹仪是两台仪器的名称，Ｌ-139A水浴加热仪是为L-128手动氮吹仪提供热源的。该加热仪控温，外观清新亮丽。伟德软件官方网站首页下载手动氮吹仪和自动氮吹仪根据用户实验实验需求，可以随意配置，即节省经费，又丰富实验需求，深得用户欢迎。
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